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Am 17.12.2007 wurde Daniel von der Gemeinde Zibello (Parma) zum „Botschafter des Culatello von Zibello“ ernannt.
Der Culatello ist das feinste, zarteste und magerste Stück des berühmten Parmaschinkens, die innere Schinkennuss.

Im Januar 2008 wurde Daniel Spoerri mit dem Eckhart Witzigmann-Preis 2007 ausgezeichnet. Die anderen Preisträger sind Jonnie Boer (Belgien), Hiroyuki Hiramatsu (Japan) und Harald Wohlfahrt (Deutschland, Baiersbronn)

Daniel Spoerri
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Daniel Spoerri, geboren 27.3.1930, wurde als bildender Künstler vor allem mit den sogenannten „Fallenbildern“ (60er Jahre) bekannt. Seine Karriere begann jedoch in den 50er Jahren als Tänzer in Bern. Später machte er sich als Restaurantchef (70er Jahre) und Begründer der Eat Art einen Namen (Eat Art Galerie in Düsseldorf und zahlreiche Bankette).
In den 90er Jahren schuf er einen ausgedehnten Skulpturenpark, seit 1997 eine italienische Stiftung.
Die Ausstellungsliste der letzten Jahre spiegeln die stetige Weiterentwicklung des Künstlers und das unverminderte Interesse an Daniel Spoerris Arbeit.