Daniel Spoerri
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In dicembre 2007, il sindaco del comune di Zibello (Parma) ha nominato Daniel Spoerri „Ambasciatore del Culatello“.
In gennaio 2008 Daniel Spoerri era onorato col premio
culinario “Eckhart Witzigmann-Preis 2007”. Gli altri premiati
sono tre illustri cuochi: Jonnie Boer (Belgia), Hiroyuki Hiramatsu (Giappone)
e Harald Wohlfahrt (Germania).
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Daniel Spoerri, nato il 27.3.1930, deve la sua fama di artista soprattutto ai cosiddetti “Quadri-trappola” (“Fallenbildern“, realizzati a partire dagli anni ’60). La sua carriera iniziò come ballerino nella Berna degli anni ’50. In seguito si fece un nome come ristoratore (anni ’70) e come fondatore della Eat Art (vedi la Eat Art Gallery di Düsseldorf e i suoi numerosi banchetti). Negli anni ’90 ha realizzato un grande parco di sculture, che dal 1997 è diventato una fondazione. La lista delle sue mostre degli ultimi anni testimonia l’ininterrotta evoluzione dell’artista e il grande interesse che il lavoro di Daniel Spoerri continua a suscitare. |